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FARINA PER DOLCI KG.1 REBECCHI
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Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "00"
Può contenere soia, senape e lupiniAllergeni
POTREBBE CONTENERE LUPINI,
POTREBBE CONTENERE SENAPE,
POTREBBE CONTENERE SOIA,
CONTIENE GRANO/FRUMENTOAltre info
Altro testo allergeni
Può contenere soia, senape e lupiniLogo di terzi
BANDIERA ITALIANA -
Informazioni Nutrizionali
Valori nutrizioanli medi per 100 g Energia 1479 kJ 349 kcal Grassi 0,90 g di cui acidi grassi saturi 0,10 g Carboidrati 73 g di cui zuccheri 1,0 g Proteine 11 g Sale 0 g -
Consigli d’uso e avvertenze
Tipo di conservazione
Tipo: AmbienteInformazioni per la raccolta differenziata
Sacchetto: Carta - Largamente riciclabile -
Denominazione di vendita
Farina di grano tenero tipo 00** ** 00: è la più bianca delle farine, anche chiamata "Fior di farina". Viene ottenuta dalla macinazione della parte centrale del chicco di grano tenero; è molto ricca di amido e di facile lavorazione -
Altre Informazioni
Da grano italianoAzzurro d'estate sul campo di grano, spighe accarezzate da un vento lontano. È rosso e giallo il campo vicino da qui la farina del suo Mulino *W170 ideale per: frolle, biscotti, torte da forno, bignè e pan di spagna * W indica la forza della farina ossia la sua capacità di assorbire i liquidi mentre viene impastata e di trattenere l'anidride carbonica durante la lievitazione. Perché scegliere la Farina Mariarosa: per la selezione dei Chicchi Le ottime performance in cucina delle Farine Mariarosa nascono da scelte fatte all'origine, selezionando solo grani di qualità. I controlli e le analisi in laboratorio iniziano all'arrivo del cereale e continuano lungo il processo di trasformazione per assicurare un prodotto sempre sicuro e costante. per i suoi Chicchi lavati ad acqua Il grano utilizzato per le Farine Mariarosa è sottoposto al lavaggio ad acqua. Il grano viene immerso e lavato in acqua corrente: questo assicura che il chicco assorba la giusta quantità di acqua, si ammorbidisca e sia preparato per una lenta macinazione a freddo. per la macinazione lenta a freddo dei Chicchi Il grano subisce numerose lavorazioni prima di diventare Farina Mariarosa. Il particolare tipo di macinazione lenta e a freddo non stressa il chicco e consente di preservarne gusto e profumo.Mariarosa Dal 1970 Brava brava Mariarosa, ogni cosa sai far tu... Inquadra il QR code con la fotocamera del tuo smartphone e scopri la magia del Mulino di Mariarosa è tornata Mariarosa! metti Mi Piace alla sua pagina Facebook www.bravabravamariarosa.itProdotto Da:
Rebecchi Fratelli Valtrebbia Spa Via Ungaretti 7 29029 Rivergaro (PC) Prodotto e confezionato da: Molino Dallagiovanna G.R.V Srl Località Pilastro 2 29010 Gragnano Trebbiense (PC)