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P.RO PISTACCHIO PALUANI gr.750
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Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
Farina di frumento
Crema al pistacchio 16% [zucchero, latte fresco intero pastorizzato, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, tuorlo d'uovo fresco 6,5%, olio di girasole, pasta di pistacchio 4,5%, alcool, gelificante (pectina), aromi, conservante (sorbato di potassio)]
Zucchero
Burro (latte)
Uova fresche 13%
Miscela di cioccolato fondente e cioccolato al latte 6,5% [zucchero, pasta di cacao, burro di d cacao, latte intero in polvere, emulsionante (lecitina di soia), aroma naturale di vaniglia]
Latte fresco intero pastorizzato
Emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi)
Lievito naturale (frumento) 2,5%
Granella di pistacchio pralinata 2% (pistacchio 79%, zucchero, destrosio, miele)
Sale
Burro di cacao
Aromi
Può contenere altra frutta a guscio, senapeAllergeni
CONTIENE UOVA,
CONTIENE LATTE,
POTREBBE CONTENERE SENAPE,
CONTIENE PISTACCHI,
CONTIENE SOIA,
POTREBBE CONTENERE FRUTTA A GUSCIO,
CONTIENE GRANO/FRUMENTOAltre info
Altro testo allergeni
Può contenere altra frutta a guscio, senape -
Informazioni Nutrizionali
100 g Energia 1648 kJ / 394 kcal Grassi 19 g di cui: Acidi grassi saturi 12 g Carboidrati 48 g di cui: Zuccheri 26 g Fibre 1,5 g Proteine 7,4 g Sale 0,52 g -
Consigli d’uso e avvertenze
Tipo di conservazione
Tipo: AmbienteI segreti per gustarlo al meglio Lasciare il prodotto nella sua confezione in un ambiente caldo circa 2 ore. (20-25°c). Versare lo zucchero a velo e scuotere per distribuire lo zucchero. Tagliare il prodotto utilizzando un coltello a lama seghettata.Informazioni per la raccolta differenziata
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Sigillo: Metallo - Largamente riciclabile
Maniglia/Gancio: Plastica - Largamente riciclabile
Sacchetto: Plastica - Largamente riciclabile -
Denominazione di vendita
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale farcito con crema al pistacchio, decorato con cioccolato e granella di pistacchio pralinata -
Altre Informazioni
Il metodo del tempo giusto - Lavorato in 4 impasti
Con Crema Fatta in Casa
Ricoperto di cioccolato e granella di pistacchi pralinatiLa Selezione Degli Ingredienti e la loro importanza “Creme fatte in casa” Le creme nascono nell'officina dolciaria Paluani dalla maestria del nostro pasticcere che, con cura e dedizione, lavora a regola d'arte i migliori ingredienti per dare vita a delle creazioni uniche e gustose! Lievito naturale - Un impasto di acqua e farina che garantisce al dolce la sua morbidezza unica. Uova fresche - Da galline allevate a terra. Creme fatte in casa - Massima attenzione alla selezione degli ingredienti e ai processi di produzione per farciture uniche e di alta qualità. Il Bianco, il Giallo, la Biga, e l'impasto Finale Tutto nasce dal levà, così come è conosciuto il lievito madre nella tradizione veronese: viene poi amalgamato a quattro diversi impasti con un alternarsi di lavorazione e riposo, un'arte tramandata nel tempo che contribuisce a rendere così soffice il nostro pandoro. "Diamo tempo al tempo" La lievitazione è un'arte che ha i suoi tempi. Né troppo lunghi né troppo brevi. Li rispettiamo con devozione, dopo averli affinati in oltre un secolo di esperienza e tradizione.Paluani Officina dolciaria Verona 1921Prodotto Da:
Paluani 1921 S.r.l Via dell'Artigianato, 18 37062 Dossobuono di Villafranca (VR) Italy
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