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Despar Premium Base per Pizza e Focaccia Precotta Surgelata 300 g
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Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
Acqua
Farina di grano tenero tipo 0
Farina integrale di grano tenero macinata a pietra (13,6%)
Olio extra vergine di oliva (6,3%)
Farina di grano tenero tipo 2 varietà Verna macinata a pietra (3,1%)
Semola rimacinata di grano duro
Lievito madre essiccato (contiene grano) (1,7%)
Sale
Lievito
Crusca di grano Verna (0,3%)
Può contenere soia, uova, sesamo e latteAllergeni
POTREBBE CONTENERE UOVA,
POTREBBE CONTENERE LATTE,
POTREBBE CONTENERE SESAMO,
POTREBBE CONTENERE SOIA,
CONTIENE GRANO/FRUMENTOAltre info
Altro testo allergeni
Può contenere soia, uova, sesamo e latteLogo di terzi
BANDIERA ITALIANA -
Informazioni Nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto: Energia 1261 kJ/299 kcal Grassi 7,4 g di cui acidi grassi saturi 1,4 g Carboidrati 47 g di cui zuccheri 1,4 g Fibre 4,6 g Proteine 8,8 g Sale 2 g -
Consigli d’uso e avvertenze
Tipo di conservazione
Tipo: SurgelatoModalità di preparazione: per preparare la focaccia infornare la base e cuocere per 6/7 minuti. Condire con un filo d'olio a crudo e sale. Per preparare la pizza condire a piacere e cuocere per 7 minuti fino alla completa cottura degli ingredienti. I tempi di cottura possono variare in base al fornoInformazioni per la raccolta differenziata
Busta: Plastica - Largamente riciclabile
Scatola: Carta - Largamente riciclabile -
Denominazione di vendita
Base per pizza con farina integrale (13,6%) - Prodotto da forno con olio extra vergine di oliva (6,3%) - Prodotto precotto surgelato -
Altre Informazioni
Con lievito madre
Lievitazione oltre 24 ore
Cotta su pietra
Con farina di Grano Verna coltivato in Toscana e macinato a pietra in Toscana
Prodotto italianoLa Base per Pizza alla pala viene stesa a mano e poi cotta su pietra. Grazie alla sua lunga lievitazione di oltre 24h, l'impasto in cottura diventa soffice e fragrante. Vengono utilizzate un mix di farine di grano tenero e di farine macinate a pietra (integrale e di grano antico) che dona un sapore d'altri tempi. La base ideale per farcire una pizza gustosa a tuo piacimento.Prodotto Da:
Prodotto e confezionato per Despar Italia C.a r.l. Via Cristoni, 82 40033 Casalecchio di Reno (BO) da Panificio Menchetti Pietro S.r.l. nello stabilimento di Via Cassia, 11N 52047 Cesa Marciano della Chiana (AR)Paese di Produzione: Italia
Paese di Confezionamento: Italia